リニューアルが必要。
ネットショップはもちろん大切で、これからも取り組んでいくつもりです。でも初めてのことなので、なかなかうまくいきません。社長(父)と話をしていく中で、やっぱりお店の改装が必要だよね、という話がなんとなく出てくるようになりました。父にとっても僕にとっても、来てくれるお客様を大切にしたい、という思いがあったのかなと思います。
リニューアルするなら、酒のディスカウントショップから専門店にしたいと思っていました。日本酒は美味しい地酒をコツコツと揃えていく。ワインは自然派ワインのやさしい味わいを多くの人に伝えたい。でもただセラーを置くだけでは変わったことが伝えられないし、大規模改装するのも難しい。そこで、リニューアルした印象を伝える為に、ショップインショップという形で、店内を区切って、ワインショップを別ブランドでやってみようかという案が出てきました。
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